
Tarta de chocolate blanco y pistacho
12,80 €Con chocolate blanco fundente con pistacho, sobre streusel de chocolate blanco, y helado artesano de fresa con pimienta verde.
Restaurante Plaché · Monzón
Dulce de leche argentino, queso de cabra de Radiquero, miel de Tamarite y los helados artesanos de la heladería Sarrate, de Alcampell. Diez maneras de terminar.
Libres de gluten y trazasTodos se elaboran en nuestra cocina. Los helados y sorbetes que los acompañan son de la heladería Sarrate.

Con chocolate blanco fundente con pistacho, sobre streusel de chocolate blanco, y helado artesano de fresa con pimienta verde.

Con chocolate fundente y polvo de oro sobre streusel de chocolate, y sorbete artesano de frambuesa.

Esponjoso bizcocho empapado en café, con crema de tiramisú.

Con confitura de ciruela y kiwi.

Masa de crep rellena de dulce de leche, sobre strudel de dulce de leche y caramelo salado, con un praliné de cacahuete salado.

Queso de Radiquero al toque de dulce de leche, coronada con miel ecológica de tomillo y romero de Casa Bancal (Tamarite de Litera), sobre strudel de dulce de leche.

Nuestro pan de masa madre, mojado en leche infusionada con naranja, limón, canela y dulce de leche, rebozado en huevo y a la plancha. Sobre tierra de dulce de leche, con helado de leche merengada, cacahuete salado y un pincelado de caramelo salado.

Cubierta de chocolate blanco y coronada con virutas de chocolate al limón, con caramelo salado.
De la heladería Sarrate, en Alcampell (Huesca).

Con arándanos naturales.

Con dulce de leche y galleta de alfajor.
Ningún postre encaja con ese filtro.
Algunos de nuestros postres pueden contener trazas de otros alérgenos de la lista. El gluten es la excepción: todo lo que sale de nuestra cocina es libre de gluten y de trazas. Si tienes una alergia, dínoslo y lo revisamos contigo.
C. Jaime I, 1 · Monzón. Reserva online o llámanos y lo organizamos por teléfono.